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レモンマートル レシピ��
レモンマートル・パウンドケーキ
材料 ： バター ・・・ 100ｇ ・ 砂糖 ・・・ 100ｇ ・ 薄力粉 ・・・ 200ｇ ・牛乳 ・・・ 100ｃｃ
卵 ・・・ 2個 ・ レモンマートル茶葉 ・・・ 大さじ一杯 ・ ベーキングパウダー ・・・ 5ｇ
※ バター・卵は常温にもどしておきます。
※ 薄力粉・ベーキングパウダーをふるいます。
※ 薄力粉と（すり鉢で軽くひいた）レモンマートルを合わせておきます。
・バターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。
・砂糖を加え白くなるまで混ぜ、卵を加えてよく混ぜます。
・レモンマートルを加え、さらに混ぜます。
・薄力粉と牛乳を３回に分けて加え、ゴムベラで混ぜます。
・型に流し入れ、数回叩き空気を抜きます。
・170℃のオーブンで約45分焼くと出来上がり。
レモンマートルのことなら
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